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减肥速度怎样才合理?zz

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发表于 2009-3-30 12:30:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
  根据美国食品药物管理局(FDA)的建议,一周减1公斤是最佳的速度,但是在我们的门诊经验中,平均一周减1公斤半,也就是一个月减6公斤,对健康不会产生不良的影响,也是较令人满意的减重速度。而体重下降除了让许多慢性病的检验数字回复正常外,生活品质也因此获得改善,实是一举数得!

  一般人常把体重的波动当作减重的唯一指针,却忘了自己减的到底是不是体脂肪。比如说,禁食曾被吹捧为快速减肥的一种战术,但是禁食使身体处于养分只出不进的状态,而且减去的主要是水和肌肉,在恢复正常饮食后体重很容易反弹,甚至还会产生疲劳和头晕等能量缺乏的情况。另外,有人错误地认为禁食可以清洁消化系统,其实不然,当体内没有碳水化合物可利用时,会产生一种叫“酮”的化学物质,而引起酮血症酸中毒。

  至于所谓"高蛋白饮食",只能是暂时性的减肥计划,长期食用高蛋白饮食对健康十分不利。因为以富含蛋白质的食品代替碳水化合物,所产生最明显的一个问题便是能量摄取不足;这对从事劳动性工作的人或运动员来说尤为明显。碳水化合物和脂肪对蛋白质有保护作用,当两者提供足够热量时,蛋白质才能被利用于体内组织的合成,否则蛋白质会因为要满足人体热量需要而被消耗掉。况且,蛋白质含量过高会增加肝、肾的负担。另外,碳水化合物摄取过少还会引起酮血症酸中毒,出现乏力、头晕、恶心以及皮肤干燥等脱水症状。

  真正的减“肥”应该是要在体脂肪指数上锱铢计较,体脂肪指的就是身体所有的脂肪部分,而不是一昧的被波动的体重误导,因为燃烧一克的脂肪通常会带走一克的水,所以减肥初期体重下降快速的原因,就是因为水分的流失,但是就长期而言,人体会自我调节,让水分重回身体,所以就出现了体重平台期,在这段期间,虽然一样的努力,但是,妳的体重却“不动如山”;而体脂肪比平台期却是意味着身体的能量供需是达到稳定的状态,若期望另一个下降坡度的出现,则需要更大的能量消耗。
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